Welche Art von Kochgeschirr sollte ich auf einem Cerankochfeld verwenden?
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Welche Art von Kochgeschirr sollte ich auf einem Cerankochfeld verwenden?

Cerankochfelder bestehen aus einem haltbaren Material, aber Sie müssen trotzdem geeignetes Kochgeschirr verwenden. Pfannen aus leitfähigem Metall funktionieren gut, mit Ausnahme von Aluminium. Aluminium kann die Glasoberfläche des Kochfelds beschädigen. 

 

Stellen Sie sicher, dass Sie nur Pfannen mit flachem Boden verwenden. Das sorgt für eine effizientere Wärmeübertragung und spart Energie. Die Böden der Töpfe sollten nicht kleiner sein als die Kochplatten oder Brennerdeckel, weil andernfalls Energie verschwendet wird.