Tak for din feedback.
Du har netop tilføjet dette produkt til din ønskeliste.
Du har netop fjernet dette produkt fra din ønskeliste.
Din ønskeliste er fuld. Fjern produkter for at tilføje flere.

Hvilken type kogegrej kan jeg bruge på mit induktionskomfur?

Induktionskogeplader danner varme fra magnetisk energi. Denne energi aktiveres kun af ferromagnetiske metaller. Kort sagt har du brug for gryder og pander fremstillet af metaller som rustfrit stål og støbejern, som en magnet ville sidde fast på.

 

Materialer som kobber, aluminium og keramik fungerer ikke på induktionskogeplader. Den nemmeste måde at teste, om kogegrejet fungerer på et induktionskomfur, er at se, om magneter sidder fast på bunden. Desuden er det en god idé, at bunden er flad, da induktionsenergien kun aktiveres ved berøring af materialer.  

 

Nogle køkkenudstyrsproducenter har indgraveret et spiralsnoet fjedersymbol i bunden af deres produkter for at hjælpe forbrugerne med at genkende udstyr, der kan bruges til induktion. Nogle produkter er udstyret med en induktionsplade på bunden, fordi de ikke er jernholdige i sig selv.