Köszönjük visszajelzését!
Hozzáadta a terméket a kívánságlistához
Törölte a terméket a kívánságlistáról.
Nem adhat hozzá több terméket a kívánságlistához
Biztos törölni akarja a kivánságlistát?
Folytatás
Csak azonos kategóriába tartozó termékeket hasonlíthat össze.
Hozzáadta a terméket az összehasonlításhoz. Folytassa!
Eltávolította a terméket a kívánságlistáról.
Összehasonlítási listája megtelt.
Csak 1 termék van a listáján. Az összehasonlításhoz adjon hozzá több terméket.

1 perc olvasás

Hogyan helyezzem el az élelmiszereket a hűtőszekrényben?

Hogyan helyezzem el az élelmiszereket a hűtőszekrényben?
Hogyan helyezzem el az élelmiszereket a hűtőszekrényben?

 

 

Könnyű lenne egyszerűen csak bepakolni a hűtőbe a heti bevásárlást, és azt mondani, biztosan „elég hideg” lesz. A helyzet azonban az, hogy a hűtőszekrény bizonyos részei hidegebbek a többinél, így különböző ételek számára alkalmasak. A jelen útmutatóból megtudhatja, hogy milyen ételt a hűtőszekrény mely részén érdemes tárolni.

 

 

 

Felső polcok

 

A hűtőszekrény felső polcainál kicsit melegebb van, ezért a főzést nem igénylő élelmiszereket célszerű ide tenni. Ilyenek a főtt vagy pácolt húsok, a maradék és az előfőzött ételek.

 

 

 

Középső polcok

 

Ez a tejtermékek, vagyis a tej, a joghurt, a sajt stb. számára ideális hely. A tojásoknak számára is megfelelő, mert egyenletes hőmérsékletet biztosít.

 

 

 

Alsó polcok

 

A hűtőszekrény alsó polcai a leghidegebbek, így ide célszerű tenni például a nyers húsokat és a halakat. Ha minden nyers húst egy polcon tárol, azzal a keresztszennyeződéseket is elkerülheti.

 

 

 

Fiókok

 

Itt tárolja a gyümölcsöket, a zöldségeket és a fűszernövényeket.

 

 

 

Ajtórekeszek

 

Ez a hűtőszekrény legmelegebb pontja, úgyhogy a természetes tartósítószert tartalmazó élelmiszerek, például lekvárok és ízesítők tárolására a legalkalmasabb. 

 

 

 

Élelmiszer-tárolási tanácsok

 

  • Tárolja külön a főtt és a nyers ételeket, a nyers húst pedig – beleértve a halat is – tartsa becsomagolva.
  • Amikor csak lehet, használjon üvegedényeket, mert azok jobban megtartják a hideget.
  • Állítsa 1°C és 4°C közé a hűtőszekrény hőmérsékletét.
  • Ha azt szeretné, hogy a vaj és a puha sajtok puhák maradjanak, tartsa őket az ajtópolcokon.
  • A salátát és a fűszernövényeket tartsa távol a hűtőszekrény hátsó falától. A hideg akár meg is fagyaszthatja őket.
  • Avokádót, banánt, nektarint, barackot, szilvát és paradicsomot ne tartson a hűtőszekrényben, mert olyan gázokat bocsátanak ki, amelyek hatására más élelmiszerek romlásnak indulhatnak.

 

 

Szeretne inkább egy szakemberrel beszélni?