כדי לפעול כהלכה, המקפיא צריך לעמוד בצורה מאוזנת על הרגליות. נסו לנענע את המכשיר מצד לצד או קדימה ואחורה. אם הוא מתנודד יותר מדי, ייתכן שהרצפה או רגליות המכשיר אינן מאוזנות.

השתמשו בפלס כדי לבדוק את איזון המכשיר. אם הוא לא מאוזן, כווננו את הרגליות. לשם כך, הושיטו את ידכם אל מתחת למקפיא ומצאו את שתי הרגליות הקדמיות. סובבו את הרגליות בכיוון השעון או נגד כיוון השעון, עד שיהיו במגע יציב עם הרצפה.

יש להמתין זמן מה עד שניתן יהיה להשתמש במקפיא. הניחו למקרר לעמוד ישר, כשאינו מחובר לחשמל, במשך לפחות 4 שעות, כדי לאפשר לשמן במדחס להתייצב. 

אפשר לחבר את המכשיר לחשמל אחרי 4 שעות. ודאו שפקד התרמוסטט מכוון למצב ON (מופעל), אבל עדיין אל תתחילו להכניס מוצרי מזון. הניחו למקפיא להגיע לטמפרטורות בטוחות לאחסון מזון. הדבר יכול לקחת עד 12 שעות. 

טמפרטורת המקפיא האידיאלית היא ‎-18 מעלות. בדקו את הטמפרטורה הפנימית במקפיא באמצעות מדחום מדויק. הניחו את מד החום בכוס מלאה אלכוהול או שמן בישול, והניחו את הכוס בתוך המקפיא. כשהטמפרטורה מגיעה לערך הרצוי, אפשר להתחיל לאחסן מזון.