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Posso usare un frullatore da tavolo per impastare?

Se il frullatore manuale è dotato di un gancio per impastare, puoi usarlo anche per impastare.

 

I frullatori da tavolo sono disponibili con motori di varia potenza. Se il frullatore è poco potente,  potrebbe surriscaldarsi se lo tieni in funzione per troppo tempo. Per evitare che si surriscaldi, aziona l'elettrodomestico a tratti invece di tenerlo in funzione continuamente. Se si surriscalda, lascialo raffreddare prima di riutilizzarlo.