Cảm ơn phản hồi của bạn
Bạn vừa thêm sản phẩm này vào danh sách mong muốn.
Bạn vừa xóa sản phẩm này khỏi danh sách mong muốn.
Bạn không thể tiếp tục thêm sản phẩm vào danh sách mong muốn
Are you sure you want to clear your wishlist?
Continue
Bạn chỉ có thể so sánh các sản phẩm trong cùng một danh mục.
Bạn vừa thêm một sản phẩm để so sánh! Hãy tiếp tục!
Bạn vừa xóa một sản phẩm để so sánh! Hãy tiếp tục!
Danh sách so sánh của bạn đã đầy!
Bạn mới chỉ thêm 1 sản phẩm. Vui lòng thêm các sản phẩm khác để so sánh

1m đọc

Regular, Beetroot & Avocado Hummus

Regular, Beetroot & Avocado Hummus

Meal

Dinner

Difficulty

Easy

Total Time

-

Ingredients

  • 400 g cooked chickpea 
  • Half cooked beetroot 
  • Half avocado
  • 2 tablespoon tahini 
  • 2 tablespoon olive oil 
  • Dressing: garlic, salt, lemon juice, paprika

Step by step

 

1.Place the tahini in a big bowl, like a salad bowl, and add 3-4 tablespoons of water and whip with a fork until it gets a creamy and whitish texture. 

 

2.Drain and wash the chickpeas well and tip them with a Beko Sense Table Blender or Beko Sense Hand Blender Set, adding the tahini and a garlic clove (or less) adding a splash of water if needed.

 

3.Once smashed, slowly add olive oil, continuing to wipe to emulsify; season to taste with salt, lemon juice and paprika. 

 

Tips

 

Iron can be found in chickpeas and the lemon juice helps that iron to be absorbed three times better. That is because C vitamins in lemon juice make iron in vegetables change shapes so it’s easier to take in. What happens if you add them to a stew? Fruit as a dessert, they all have C vitamins.

 

 

 

 

 

Chia sẻ