Cảm ơn phản hồi của bạn
Bạn vừa thêm sản phẩm này vào danh sách mong muốn.
Bạn vừa xóa sản phẩm này khỏi danh sách mong muốn.
Bạn không thể tiếp tục thêm sản phẩm vào danh sách mong muốn
Are you sure you want to clear your wishlist?
Continue
Bạn chỉ có thể so sánh các sản phẩm trong cùng một danh mục.
Bạn vừa thêm một sản phẩm để so sánh! Hãy tiếp tục!
Bạn vừa xóa một sản phẩm để so sánh! Hãy tiếp tục!
Danh sách so sánh của bạn đã đầy!
Bạn mới chỉ thêm 1 sản phẩm. Vui lòng thêm các sản phẩm khác để so sánh

1m đọc

Salad Roll

Meal

Lunch

Difficulty

Easy

Total Time

-

Ingredients

  • Rice paper as desired
  • Lettuce
  • Grated carrot
  • Red Cabbage
  • Red pepper
  • Cucumber
  • Avocado
  • Coriander
  • 5 tablespoons sugar-free peanut butter
  • 150 ml sugar-free vegetable drink

Step by step

 

1. Prepare all the vegetables: cut lettuce and red cabbage thin julienne style, make thin strips with the pepper and cucumber, grate the carrot, cut the avocado in slices and separate cilantro leaves.

 

2. Set the ingredients so they can be grabbed easily.

 

3. Fill a bowl big with enough cold water to fit all the rice paper.

 

4. One by one, soak for 30-40 seconds until softened, spreading them onto a clean and smooth surface.

 

For the sauce:

 

Heat the vegetable drink and dissolve peanut butter into it. Let cool and thicken a bit. The sauce is ready for dipping.

 

Tips

 

This recipe is full of fibre, vitamins, and good quality fat. An example of what we should eat on daily basis: lots of vegetables!

 

Did you know peanuts are a high-protein food? This is because, although we normally use them as dried fruits, they are actually legumes, and they share this property with the rest of its family foodstuff. Served as a main meal, we could fill the roll with tofu, shrimp, an omelette, or chicken.

 

Chia sẻ