Biztosan törölni kívánja az összehasonlító listáját?
Summer Giant Roll – Friss nyári tekercs rántott csirkével
Summer Giant Roll – Friss nyári tekercs rántott csirkével

1 m olvasta

26 aug. 2026

Summer Giant Roll – Friss nyári tekercs rántott csirkével

Kategória

Főétel

Adag

2-3

Idő

30 perc

Summer Giant Roll – Friss nyári tekercs rántott csirkével
 
 
Hozzávalók (2–3 tekercshez):
 
 
3 db rizspapír 
3 nagy levél jégsaláta
½ kígyóuborka (julienne-re vágva)
2 közepes sárgarépa (julienne-re vágva)
2 szál zöldhagyma zöld része (vékonyra szeletelve)
¼ fej lilakáposzta (vékonyra csíkozva)
1 érett avokádó (szeletelve) 
1 rántott csirkemell (csíkokra vágva)
Friss bazsalikomlevelek
 
Mártogatós: 
 
2 evőkanál mogyoróvaj
1 evőkanál olívaolaj 
1 evőkanál frissen facsart citromlé 
1 gerezd fokhagyma (reszelve vagy zúzva)
Só ízlés szerint 
1–2 evőkanál víz (ha szeretnéd hígítani)
 
 
Elkészítés: 
 
Áztasd a rizspapírt langyos vízbe 10–15 másodpercre, amíg megpuhul.
Teríts rá egy nagy jégsalátalevelet majd rétegezd rá az uborkát, répát, zöldhagymát, lilakáposztát, avokádót, a csirkecsíkokat és néhány bazsalikomlevelet. 
 
Hajtsd be a két oldalát, majd szorosan tekerd fel.
Keverd össze a mártogatós hozzávalóit simára, és tálald a tekercs mellé.
 
Jó étvágyat!
 
 
 
 
 
 

Beko