Mətbəxinizin təravətli olması üçün sobanızın aspiratoru çox çalışır, buna görə ona mütəmadi olaraq bir qədər qayğı göstərməyiniz ədalətli olardı. Bu məsləhətlər aspiratorunuzun mümkün qədər uzun müddət işlək vəziyyətdə olmasını təmin edəcəkdir.

1. Metal yağ filterini təmiz saxlayın

Metal yağ filteri çəkmə döyüşündə ön cəbhədədir. Bu da böyük his və yağ hissəciklərinin cihaza sorulma və tıxanmasının qarşısını alır.

Bəzi yağ filterləri bir, digərləri iki hissəlidir. Bunları təmiz saxlamaq aspiratorunuzun səmərəli işləməsini təmin edəcək. İstifadəçi təlimatınıza nəzər salın, lakin əksəriyyəti bir düyməyə basmaqla və ya tutmaqla çıxarıla bilər. Həmçinin, onları isti su və yuyucu mayedə əldə yuya və ya qabyuyan maşın üçün təhlükəsiz olduqda qabyuyana da yerləşdirə bilərsiniz. Onları dəyişdirməzdən əvvəl həmişə qurulayın. 

2. Yağ filteri kənarda olarkən aspiratorun içini təmizləyin

Torlu filterləri isladıldıqda və ya qabyuyan maşında olarkən, yağ və digər çirklər daxili səthlərə sıza biləcəyi üçün aspiratorun daxili səthlərini yaxşıca təmizləmək üçün yaxşı imkandır. Aspiratorun daxili səthlərini təmizləmək üçün süngər və qeyri-aşındırıcı təmizləyici vasitədən istifadə edin. Yenidən quraşdırmazdan əvvəl daxili divarları və filteri yaxşıca qurulamaq lazımdır.  

3. Karbon filterini mütəmadi olaraq dəyişin

Mətbəxinizdəki havanı təzələmək üçün aspiratorunuz çəkib çıxarmağa deyil, təkrar dövriyyəyə əsaslanırsa, bu zaman qoxular ilə karbon filterləri mübarizə aparacaqdır. Bişirmə vərdişlərinizdən asılı olaraq, bunları hər üç aydan altı aya qədər dəyişmək lazımdır. Çoxlu qızartma edirsinizsə, onları daha mütəmadi şəkildə dəyişməlisiniz.

4. İşlənmiş qaz borularını təmiz saxlayın

Mətbəxinizdəki havanı təzələmək üçün aspirator çəkib çıxartmaya əsaslanırsa, o zaman divar və ya pəncərədəki dəlik ilə hava çıxışına birləşdiriləcəkdir. Bu boruda vaxtaşırı yağ və digər maddələr əmələ gələ bilər, ona görə də o, ən azı hər altı aydan bir təmizlənməlidir. Amma, bu bir az çətin ola bilər, odur ki, mütəxəssis xidmətinə müraciət etmək istəyə bilərsiz.

5. Aspiratorun xarici səthlərini təmiz saxlayın

Yağ, buxar və tüstünün hamısı aspiratorunuzun xarici səthləri ilə təmasda olur və təmizlənməzsə, yığıla bilər. Bu yığıntılar inanılmaz dərəcədə inadkar ola bilər, odur ki, xarici səthin mütəmadi olaraq təmizlənməsi aspiratorun yaxşı görünməsi üçün ən yaxşı üsuldur. Həftəlik bez və aşındırmayan təmizləyici ilə təmizləmə işə yaramalıdır.

6. Güc parametrini bişirməyinizə əsasən seçin

Aspiratorunuzu hər zaman gərgin işlətməyinizə ehtiyac yoxdur. Plitədə yalnız bir şey qaynadırsınızsa, aspiratorunuzun ən aşağı sürət parametri buxarın öhdəsindən gəlməyə kifayət edəcəkdir. Habelə, ağır qızartma edirsinizsə, ən yüksək sürət parametrindən istifadə edərək bütün yağ və tüstünün səmərəli şəkildə çıxarılmasını təmin edəcəksiniz.

Beləliklə, gördüyünüz kimi, aspiratorunuzu qorumaq həqiqətən yaxşı təmizlənmə vərdişlərinə əsaslanır. Cihazı təmiz saxlayın və o, mətbəxinizin havasını təmiz saxlamağa davam edəcəkdir.