Yalnız həftəlik alış-verişinizi istər-istəməz soyuducunuza qoyub hamısının “kifayət qədər soyuq” olacağını düşünmək cəlbedici səslənə bilər. Məsələ burasındadır ki, soyuducunuzun bəzi hissələri digərlərindən daha soyuqdur, buna görə də onları müxtəlif ərzaq növləri ilə doldurun. Soyuducunuzda hansı ərzağın, yeməyin hara yerləşdirilməsini sürətləndirmək istəyirsinizsə, bu lazımlı təlimatı izləyin.
Üst rəflər
Soyuducunuzun üst rəfində aşağı rəflərə nisbətən bir az istilik olur, buna görə də bişirilməyə ehtiyacı olmayan ərzaqlar, qidalar ən yaxşı şəkildə buraya qoyulur. Bu qidalara bişmiş və çiy ətlər, qalıq və ya əvvəlcədən bişmiş yeməklər daxildir.
Orta rəflər
Bura süd, qatıq və pendir kimi süd məhsulları üçün ideal yerdir. Yumurta da bu rəfdə yaxşı vəziyyətdə qalır, çünki bu rəfdə əla və sabit temperatur var.
Alt rəflər
Soyuducunuzun alt rəfləri ən soyuq olan yerdir, buna görə də çiy ət və balıq üçün ən yaxşı yer buradır. Bütün çiy ətlərinizi bir rəfdə saxlamaq da istənilən çirklənmənin qarşısını alır.
Siyirmələr
Bura sizin meyvə, tərəvəz, salat və göyərti saxlamalı olduğunuz yerdir.
Qapı rəfləri
Bura soyuducunuzun ən isti hissəsidir, buna görə cem və ədviyyat kimi təbii qoruyucu maddələr burada yaxşı saxlanılır.
Ən yaxşı qida, ərzaq saxlama tövsiyələri
- Bişmiş və çiy qidaları ayrı saxlayın, çiy ət və balıqları bükülmüş vəziyyətdə saxlayın.
- Şüşə soyuqluğu daha yaxşı saxladıqca bacardığınız qədər şüşə qablardan istifadə edin.
- Soyuducunuzun temperaturunu 1 °C ilə 4 °C arasında təyin edin.
- Kərə yağı və yumşaq pendirin yumşaq qalmasını istəyirsinizsə, onları qapı rəflərində saxlaya bilərsiniz.
- Salatı və göyərtiləri soyuducunun arxa divarından uzaq tutun. Soyuq həqiqətən onları dondura bilər.
- Avokado, banan, nektarin, şaftalı, armud, gavalı və pomidorun hamısı soyuducunun xaricində olmalıdır, çünki digər qidaların xarab olmasına səbəb ola biləcək qazlar buraxır.