سلطة للغداء في 10 دقائق

سهلة التحضير لكنها شهية: سلطة للغداء في 10 دقائق

وصفة مثالية لأخذها إلى المكتب أو المدرسة! يمكن تحضير هذه السلطة بسرعة والاستمتاع بتناولها طوال اليوم.

فإذا قيل ما السبب الذي يدفعنا إلى أخذ طعام من المنزل؛ فسنجيب بأننا إذا قمنا بإعداد طعامنا في المنزل، فسيكون كل شيء -من الملح إلى الزيت، ومن تحديد الكمية إلى طريقة طهيه- تحت سيطرتنا.

كما أننا عندما نأخذ الطعام من المنزل، قد يبعدنا ذلك عن شراء البطاطس المقلية والأطعمة الدسمة والدهنية في كل مرة نشعر فيها بالجوع، ومن ثم لا نفكر "ما سنأكل" لأن لدينا بالفعل وجبة أعددناها بنفسنا.

كما يمكننا أيضًا الاحتفاظ بهذه الوصفة في الثلاجة لعدة أيام... إذ إن تقنية FreshGuard في ثلاجة Beko تمنع الروائح الكريهة في الثلاجة بنسبة 90%*، لتحافظ على طزاجة الطعام، وتضمن بقاء الثلاجة خالية من الروائح.

*بحسب اختبارات المختبرات الداخلية

الخطوات التفصيلية

1. يُقطع الأفوكادو والبصل إلى شرائح نصف دائرية. 

2. تُمزج التتبيلة مع زيت الزيتون وعصير الليمون والعسل والملح والفلفل في وعاء. توضع شرائح الأفوكادو والبصل في الوعاء. نتركه حتى يصبح كل شيء جاهزًا. 

3. تُقشر الطماطم والبرتقال وتقطع إلى شرائح جوليان.

4. توضع شرائح البرتقال والطماطم والأفوكادو في طبقين للتقديم. يوضع البصل والريحان الأرجواني والزيتون في الأعلى. تُرش التتبيلة ويتم التقديم. بالهناء والشفاء!