الأطفال هم أصعب الأذواق إرضاءً في العالم... وجميعنا يعلم ذلك، قد يُغيِّر ذلك كله: موس الفاكهة الاستوائية.
هذه النكهة سيحبها الجميع، ولن تتطلب منكم أي جهد لإظهار مهاراتكم في الطبخ. سيحب أطفالكم هذا الموس الملون والنكهة اللذيذة للفاكهة، حتى لو كانوا لا يحبون الفاكهة عادةً.
لنوع
تحليات صحية
التقديم
2
الوقت الإجمالي
ساعتان و10 دقائق
المكونات
· 250 جم من ثمار المانجو الطازجة
· 250 جم من الأناناس
· 200 مل من حليب جوز الهند
· ربع كوب شوفان
· ملعقتان كبيرتان من دقيق الأرز
· 15 جم من اللوز المجروش
· ملعقة صغيرة من عصير الليمون
· رشة من بشر الليمون
الخطوات التفصيلية
1. يُوضَع حليب جوز الهند والشوفان ودقيق الأرز في قدر على النار حتى يغلي.
2. تُتابَع عملية الغليان حتى يثقل القوام وذلك مدة 5 دقائق تقريبًا.
3. يُرفَع الخليط من على النار ويُصبُّ في الخلاط.
4. يُضاف المانجو والأناناس وعصير الليمون. وتُخلَط المكونات إلى أن تتجانس. ثم يُضاف بشر الليمون
ويُقلَّب بلطف.
5. يُوزَّع الموس المحضَّر في أكواب التقديم المناسبة ويُترَك حتى يبرد
في الثلاجة مدة ساعتين.
6. يُرش اللوز المجروش على الوجه ويُقدَّم. بالهناء والشفاء!