أفضل طريقة للحصول على البرودة في فصل الصيف الحار
أجهزة المطبخ من Beko هنا لمساعدتكم في تحضير أي مشروبات منعشة تحتاجون إليها للحصول على نمط حياة صحي. وبينما تعتني Beko بكم في المطبخ، فما عليكم سوى الاستمتاع بالهواء الطلق.
ها قد حلَّ فصل الصيف بحرارته. وعندما تُظهر الشمس وجهها الحار فإننا لا نستطيع البقاء في المنزل أو النوم ليلًا. "أليس من الممكن قضاء الصيف دون تعرُّق أو شعور بالحر؟" إذا كنتم تتساءلون، فإجابتنا هي: نعم يمكن ذلك، وإليكم بعض الحِيَل للشعور بالبرودة وحماية صحتكم في فصل الصيف!
إليكم بعض الاقتراحات والوصفات التي يمكن تجربتها في مطبخكم. لنبدأ بالنصائح؛
⦁ عند الأكل بطريقة صحية واعية، يمكنكم قضاء أيام الصيف الحارة بطريقة صحية وأكثر راحةً.
⦁ شراب العرقسوس هو مشروب صيفي منعش رائع. فهو يُبرِّد الجسم، ويمنحه الطاقة، ويوازن مُعدل انخفاض ضغط الدم. وينبغي فقط للأشخاص الذين يعانون من السكري وارتفاع ضغط الدم تناوله بحذر.
⦁ عدم تناول أي طعام ثقيل وغير قابل للهضم مساءً على الإطلاق. عدم الخلود إلى النوم بمعدة ممتلئة.
⦁ احترسوا من الكحول! صحيح أنه يمنح الشعور باللذة والاسترخاء، ويمكن أن يبرد الجسم لأنه يتم شربه مع الثلج. ولكن المعاناة تظهر لاحقًا. يزيد تعرقكم، ويتسبب في فقدانكم السوائل، ويسبب كذلك الشعور بالأرق ليلًا.
⦁ لا تتناولوا كمية كبيرة من المشروبات والأطعمة الباردة للغاية. تعمل الأطعمة القريبة من درجة حرارة الغرفة على ثبات درجة الحرارة بصورة أفضل على المدى الطويل.
فإذا كنتم ترغبون في تناول مشروب خلال أوقات الصيف الحارة، فقد أعددنا لكم 3 وصفات للمشروبات. احصلوا على البرودة بسهولة في الجو الحار من خلال مشروب منعش يمكن تحضيره باستخدام منتجات يمكن العثور عليها بسهولة في المتجر أو المنزل.
لمن يرغبون في تجربة شيء جديد؛ اللاسي (الحليب الرائب الحلو)
المكونات:
مقدار 1 ملعقة من بذور الهيل
مقدار 1 رشَّة من الزعفران
3 ملاعق مائدة من المياه الساخنة
2 كوب من الزبادي
2 كأس من الماء البارد
1-2 ملعقة مائدة من دبس الرمان، أو العسل، أو شراب التمر
3 ملاعق مائدة من الكريمة
بضع قطرات من ماء الورد
التحضير:
امزجوا الهيل والزعفران والماء الساخن في الخلاط. أضيفوا الماء البارد والسكر والزبادي. إذا كان مذاق الخليط لاذعًا، يمكنكم إضافة الكريمة حسب الرغبة. وإذا أضفتم بضع قطرات من ماء الورد على المشروب فستشعرون بالمزيد من البرودة.
مشروب منعش آخر هو الشاي المثلج الذي نعرفه جميعًا.
المكونات:
1.5 لتر من مياه الشرب النظيفة
6-7 أوراق نعناع طازجة متوسطة الحجم
نصف ملعقة مائدة من الشاي الأخضر
نصف ملعقة مائدة من الياسمين
نصف ملعقة مائدة من حبق الترنجان
1 بتلة زهرة متوسطة
2 ملعقة مائدة من السكر البني
1 شريحة رفيعة من البطيخ الناضج
نصف ليمونة
التحضير:
اغلوا الماء، وأضيفوا النعناع والشاي الأخضر والياسمين والحبق الترنجاني وأوراق الورد. دعوه يتخمر لمدة 5 دقائق. ثم صفُّوه واعصروا عليه عصير الليمون. أضيفوا السكر البني والبطيخ وضعوه في الخلاط. اتركوه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة. زيِّنوه بأوراق النعناع الطازجة وشرائح الليمون قبل الشرب. اشربوا الكثير من الشاي المثلج على مدار اليوم.
آخر وصفة من وصفات المشروبات هي وصفة تأتيكم مع تأثير التبريد غير المتوقع للبهارات
المكونات:
1 رشة من ماء الورد
1 رشة من النعناع
1 رشة من الكركم
1 رشة من اللافندر
1 رشة من الياسمين
ليمونة
التحضير:
ضعوا مقدار كل عشب في كوب كبير وانقعوه في الماء الساخن. بعد التصفية، أضيفوا مكعبات الثلج واستخدموه مثل الشاي المثلج. يمكن تزيينه بأوراق النعناع وشريحة رفيعة من الليمون.
اكتشفوا ألذ طرق تبريد الجسم في فصل الصيف من خلال مجموعة أجهزة المطبخ من Beko. تناولوا الطعام مثل المحترفين مع الاهتمام بصحتكم سواء كنتم في المنزل أو خارجه.
كيف تنعشون أنفسكم أثناء فصل الصيف الحار؟
بالإضافة إلى تناول العديد من المشروبات الباردة، يمكننا أن نعطيكم بعض الاقتراحات. على سبيل المثال، بلُّ المناطق خلف الأذن، ومؤخرة العنق، وجذور الشعر، واليدين، والقدمين بشكل متكرر. الاحتفاظ ببرودة الجزء خلف الأذن تحديدًا مهم للغاية لموازنة مركز الحرارة. أو عدم ممارسة الرياضات التي تتسبب في التعرق الزائد في الصيف وتؤدي إلى النزيف. اختاروا الرياضات المائية. فالسباحة هي أفضل خيار رياضي في فصل الصيف.
ما الذي يجب فعله لحماية صحتكم في فصل الصيف؟
لحماية صحتكم أثناء حرارة الصيف، حاولوا اختيار الأماكن الظليلة في فترة الظهيرة. سواء أكنتم على الشاطئ أو داخل المدينة، فتأكدوا من اتخاذ الإجراءات الوقائية اللازمة مثل ارتداء القبعات والنظارات. تناولوا الكثير من السوائل.
ما أهمية شرب السوائل في الصيف؟
عندما يحل فصل الصيف نبدأ جميعًا في التعرُّق. أهم فوائد التعرُّق أنه يقلل ارتفاع درجة حرارة الجسم ويمنحه التبريد. بعبارة أخرى، يمكننا تعريف التعرُّق بأنه مجهود الجسم للحفاظ على توازنه الطبيعي. ولكن عندما لا تشربون سوائل كافية، فقد يكون التعرُّق غير كافٍ لتقليل درجة الحرارة الداخلية للجسم.
