من الأطباق الأساسية التي يجب أن تقدموها على طاولتكم إلى الضيوف هو: كيك القرع العسلي بالتوابل.
الطاولة الجيدة هي الطاولة التي بها أصناف عدة من الحلويات. لن يجد الضيوف صعوبة في العثور على صنف يناسبهم على الطاولات التي توجد عليها خيارات مناسبة لكل تفضيل من تفضيلات الطعام.
يمكن أن تحظوا أنتم وضيوفكم بيوم لا يُنسى عندما تُلبى جميع رغباتكم الذوقية بذوق رفيع. ويجب دائمًا توفير خيار نباتي للحصول على طاولة مكتملة من أجل الضيوف.
النوع
تحليات صحية
التقديم
4
الوقت الإجمالي
55 دقيقة
المكونات
● 200 مل من حليب الصويا
● 400 جم من الدقيق الخالي من الجلوتين
● 50 جم من زيت جوز الهند المذاب
● عود واحد من الفانيليا
● 10 جم من البيكنج باودر
● 150 جم من السكر البني
● 40 جم من توابل القرع العسلي
● نصف كوب كريمة مخفوقة
الخطوات التفصيلية
1. يُسخَّن الفرن سابقًا على حرارة 180 درجة مئوية. ويُوضَع ورق الزبدة على صينية الكيك.
2. يُخلَط حليب الصويا والدقيق والبيكنج باودر والسكر البني بالمضرب.
3. عند الحصول على قوام ناعم، تُضاف الفانيليا وزيت جوز الهند وتوابل القرع العسلي
وتُواصَل عملية الخفق.
4. عند الانتهاء من الخفق، يُنقَل الخليط إلى صينية الكيك التي وُضع عليها
ورق الزبدة.
5. يكفي خبزها في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مدةً تتراوح بين 40 و45 دقيقة.
6. تُترَك لتبرد 10 دقائق وتُقدَّم مع الكريمة المخفوقة. بالهناء والشفاء!