كرات البطاطس

طبق بطاطس مثالي

لا يكون من السهل إبقاء أطفالك بعيدين عن الأطعمة المعبأة والمغلفة ذات الإضافات التي تباع في الأسواق وتوجيههم إلى المكملات الغذائية. إننا على دراية بما تريد ونقدِّم إليك وصفة مغذية يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل. إضافة إلى وجود البطاطس كمكوّن فيها.

الأطفال يحبون البطاطس. لكن هناك طريقة فضل لإبقائهم سعداء. ينبغي لك تجربة هذه الوصفة بالتأكيد لتحضير طبق بطاطس مثالي لهم بيديك.

الخطوات التفصيلية:

1. قم بغلي الماء في إناء الصلصة. أضف البطاطس، واخفض النار. قم بالطهو نحو 15 دقيقة.

2. سخِّن الزيت في وعاء. قم بتسوية البصل والثوم، وأضف السبانخ ثم قم بالطهو حتى يتبخر كل

الماء. أضف اللحم واستمر في التقليب. عندما يتحول اللحم إلى اللون البني، أضف الطماطم والملح

والفلفل. قم بالطهو نحو 5 دقائق.

3. سخِّن الفرن سلفًا حتى 200 درجة مئوية. جهِّز صينية مبطَّنة بورق الطهو.

4. جفف البطاطس، وأضف الزبدة والحليب وجبن الشيدر والبهارات، واهرس كل المكوّنات

معًا. قسِّم الخليط إلى ست قطع.

5. افرد القطع باليد، ولا تجعلها رفيعة جدًا. ضع ملعقة كبيرة من اللحم في كل قطعة. أغلق الحواف

بعناية وشكِّلها على صورة كرة.

6. أحضر وعاء، وضع فتات الخبز فيه. قم بتغطية كرات البطاطس بفتات الخبز ثم ضعها في صينية الطهو.

قم بشويها نحو 15 دقيقة، حتى يتحول لونها إلى البني الذهبي.

7. اخلط مكوّنات الصلصة في وعاء.

8. قدِّمها مع الصلصة. بالهناء والشفاء!