Το πλυντήριο πιάτων σας μπορεί να είναι ο καλύτερος φίλος σας στην κουζίνα, αλλά για να εξασφαλίσετε την καλύτερη δυνατή απόδοση, θα χρειαστεί να το φορτώσετε σωστά. Η υπερφόρτωση ή η ακατάλληλη φόρτωση μπορεί να μειώσει σημαντικά την απόδοση καθαρισμού, γι' αυτό αφήστε αυτόν τον οδηγό να σας καθοδηγήσει στην καλύτερη προσέγγιση για να φορτώσετε το πλυντήριο πιάτων σας.

Πριν από τη φόρτωση

Υπάρχει μια συνηθισμένη εσφαλμένη αντίληψη ότι πρέπει να ξεπλένετε καλά τα πιάτα και τα μαχαιροπίρουνα πριν τα τοποθετήσετε στο πλυντήριο πιάτων. Αυτό οδηγεί ορισμένους να πιστεύουν ότι είναι το ίδιο με το να τα πλύνουν στο χέρι. 

Εκτός από το γεγονός ότι, σε σχέση με το πλύσιμο στο χέρι, τα πλυντήρια πιάτων καταναλώνουν λιγότερο νερό και είναι ενεργειακά πιο αποδοτικά, δεν απαιτείται να πλένετε σχολαστικά τα πιάτα πριν τα τοποθετήσετε σε αυτά. Ξύστε απλά τα υπολείμματα και τα μεγάλα κομμάτια τροφίμων, και η συσκευή θα φροντίσει για τα υπόλοιπα.

Αξίζει πάντα να ρίχνετε μια ματιά στο εσωτερικό του πλυντηρίου πιάτων σας πριν το φορτώσετε, απλώς για να βεβαιωθείτε ότι δεν έχουν πέσει αντικείμενα στον κάδο του πλυντηρίου πιάτων κατά τη διάρκεια του προηγούμενου κύκλου.

Τι πρέπει και τι δεν πρέπει να κάνετε

Υπάρχουν κάποιοι που το αποκαλούν τέχνη. Ωστόσο, υπάρχουν δύο βασικοί κανόνες για τη σωστή φόρτωση ενός πλυντηρίου πιάτων. 

1. Τοποθετείτε όλα τα σκευή με κατεύθυνση προς το κέντρο και

2. Μην αφήνετε τα σκευή να ακουμπούν μεταξύ τους (όσο το δυνατόν περισσότερο) 

Θα μπορούσαμε να προσθέσουμε έναν τρίτο κανόνα «μην το υπερφορτώνετε», αλλά ο δεύτερος κανόνας αρκεί. Αυτές οι δύο απλές διαδικασίες διασφαλίζουν ότι κάθε σκεύος στο πλυντήριο πιάτων εκτίθεται εξ ίσου στο νερό και ότι οι επιφάνειές του είναι στραμμένες προς την κατεύθυνση του ψεκασμού νερού.

Φόρτωση της επάνω σχάρας

Η επάνω σχάρα είναι για φλιτζάνια, κούπες, ποτήρια και μικρά μπολ. Τοποθετείτε αυτά τα αντικείμενα ανάποδα σε κάθε πλευρά της σχάρας, ώστε να μπορεί να εισχωρήσει νερό στο εσωτερικό τους. 

Στην επάνω σχάρα υπάρχουν συχνά διαχωριστικά (μακριές, λεπτές προεξοχές για τη συγκράτηση των αντικειμένων στη θέση τους) για μικρά μπολ. Βεβαιωθείτε ότι τα μπολ είναι φορτωμένα με τις προεξοχές στο μπροστινό μισό του καλαθιού στραμμένες προς τα πίσω και ότι οι προεξοχές στο πίσω μισό είναι στραμμένες προς τα εμπρός. Έτσι, οι εσωτερικές επιφάνειες των μπολ εκτίθενται στη ροή του νερού.

Αποφεύγετε την υπερφόρτωση, η οποία κατά βάση σημαίνει τον αποκλεισμό ή την παρεμπόδιση οποιασδήποτε επιφάνειας από την εμβέλεια των βραχιόνων ψεκασμού. Όλα τα σκευή θα πρέπει να είναι άνετα τοποθετημένα στη σχάρα, όχι πολύ χαλαρά, ώστε να μπορούν να κινούνται, ούτε πολύ σφιχτά ώστε να τρίζουν ή να ραγίσουν.

Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε μικρές ή μεσαίες κατσαρόλες και τηγάνια στην επάνω σχάρα, αλλά βεβαιωθείτε ότι είναι στραμμένα προς τα κάτω. Η επάνω σχάρα μπορεί να διαθέτει σχάρα για μαχαιροπίρουνα που διπλώνει από το πλάι. Απλώστε τις σπάτουλες, τις κουτάλες και άλλα επιμήκη σκεύη, φροντίζοντας τυχόν κυρτές επιφάνειες να είναι στραμμένες προς τα κάτω. Εάν το πλυντήριο πιάτων σας δεν έχει σχάρα για μαχαιροπίρουνα, απλά τοποθετήστε τα μεταξύ των σειρών των κυπέλλων ή των ποτηριών στην επάνω σχάρα. Να θυμάστε, ωστόσο, ότι τα ξύλινα μαχαιροπίρουνα και τα καλά μαχαίρια κουζίνας δεν πρέπει ποτέ να τοποθετούνται στο πλυντήριο πιάτων.

Χρήση του καλαθιού για μαχαιροπίρουνα

Υπάρχουν μερικά σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη όσον αφορά τη φόρτωση του καλαθιού για μαχαιροπίρουνα. Πρώτον, πρέπει να γνωρίζετε ότι ο ανοξείδωτος χάλυβας και ο άργυρος μπορούν να αντιδράσουν στο πλυντήριο πιάτων και να προκαλέσουν ζημιά στα αργυρά μαχαιροπίρουνα. Βεβαιωθείτε ότι βρίσκονται στα αντίθετα άκρα του καλαθιού για μαχαιροπίρουνα. 

Μην ομαδοποιείτε τον ίδιο τύπο μαχαιροπίρουνων, συνδυάστε τα! Τα μαχαιροπίρουνα του ίδιου τύπου έχουν την τάση να «φωλιάζουν», ιδίως τα κουτάλια. Αυτό σημαίνει ότι το νερό δεν μπορεί να εισχωρήσει σε όλες τις επιφάνειες των σκευών. 

Ένας σίγουρος τρόπος για να αποφευχθεί αυτό είναι να χρησιμοποιήσετε τις υποδοχές στα καπάκια που διπλώνουν στα περισσότερα καλάθια για τα μαχαιροπίρουνα. Αυτή η περίπτωση είναι πολύ πιο περίπλοκη και χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να φορτώσετε και να ξεφορτώσετε τα μαχαιροπίρουνά σας. 

Τέλος, τα μαχαίρια πρέπει να είναι στραμμένα προς τα κάτω! Για ασφάλεια, τοποθετήστε τα μαχαίρια με τις λεπίδες στραμμένες προς τα κάτω, με τις λαβές στραμμένες προς τα πάνω. 

Εύκαμπτες σχάρες

Τα σύγχρονα πλυντήρια πιάτων προσφέρουν διάφορες πρόσθετες σχάρες και ευέλικτες λύσεις. Η συρόμενη τρίτη σχάρα για τα μαχαιροπίρουνα γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής, καθώς παρέχει χώρο στο κάτω καλάθι. Τεχνολογίες όπως το FlexiDrawer™ προσθέτουν επιπλέον ευελιξία στο φόρτωμα του πλυντηρίου πιάτων σας.

Φόρτωση της κάτω σχάρας

Εδώ τοποθετούνται τα μεγαλύτερα πιάτα και μπολ, καθώς και οι μεγαλύτερες κατσαρόλες και τα τηγάνια. Συχνά, θέλετε να προσθέσετε έναν συνδυασμό σκευών. Τα πιάτα και τα μπολ πρέπει να τοποθετούνται έτσι, ώστε να είναι στραμμένα προς το κέντρο του πλυντηρίου πιάτων, γεγονός που εξασφαλίζει ότι εκτίθενται σωστά στους βραχίονες ψεκασμού. Χρησιμοποιήστε τα διαχωριστικά στην κάτω σχάρα, για να τα τοποθετήσετε σωστά. 

Εάν η κάτω σχάρα έχει αναδιπλούμενα διαχωριστικά, αυτά μπορεί να είναι χρήσιμα για να δημιουργήσετε χώρο για δύσχρηστα σκεύη, όπως μεγάλα μαγειρικά σκεύη. Και πάλι, βεβαιωθείτε ότι οι εσωτερικές επιφάνειες αυτών των σκευών είναι στραμμένες προς τον βραχίονα ψεκασμού. 

Τέλος, οποιαδήποτε μεγάλα, επίπεδα σκεύη, όπως σανίδες κοπής ή πιατέλες, πρέπει να βρίσκονται στο πλάι της σχάρας, ώστε να μην εμποδίζουν τους βραχίονες ψεκασμού.

Επομένως, τώρα που φορτώσατε σωστά το πλυντήριο πιάτων σας, μπορείτε να προσθέσετε λίγο απορρυπαντικό, να επιλέξετε το πρόγραμμά σας και να ξεκουραστείτε, ενώ η συσκευή σας αναλαμβάνει τη σκληρή δουλειά για εσάς!