Sastojci
Porcije
2
Vrijeme kuhanja
30M
- 400 g cvjetova brokule
- 20 ml maslinovog ulja
- 2 češnja češnjaka, sitno sjeckana
- 3 g drobljene crvene paprike
- Sol i papar, po ukusu
- Naribana korica 1 limuna
- Naribani parmezan, za posluživanje
Ukusan talijanski prilog
Dodajte svojim obrocima bogati okus Italije uz ovaj jednostavni recept za zapečenu brokulu pripremljenu u Beko ExpertFry fritezi na vrući zrak. Kombinirajući nježne cvjetove brokule s češnjakom, crvenom paprikom i parmezanom, ovo jelo donosi ukusan i zdrav prilog koji se brzo priprema. Beko ExpertFry osigurava savršeno hrskavu, zlatno smeđu brokulu uz minimalan trud, čineći ga fantastičnim dodatkom svakom obroku.
Priprema:
- Zagrijte Beko ExpertFry: Postavite svoj Beko ExpertFry na način kuhanja na pari.
- Kuhajte brokulu na pari: Kuhajte cvjetove brokule na pari dok ne postanu samo nježni, otprilike 5-7 minuta. Dobro ih ocijedite.
- Zgnječite brokulu: Pomoću čaše ili čvrstog pribora za jelo, nježno zgnječite kuhane cvjetove brokule kako biste ih malo spljoštili.
- Začinite brokulu: U velikoj zdjeli, pomiješajte zgnječene cvjetove brokule s maslinovim uljem, sitno sjeckanim češnjakom, crvenom paprikom, soli i paprom dok se ravnomjerno ne oblože.
- Kuhajte brokulu: Rasporedite začinjene cvjetove brokule u jednom sloju u košari Beko ExpertFry. Kuhajte na 200°C 10-12 minuta ili dok rubovi ne postanu hrskavi i zlatno smeđi, protresajući košaru na pola kuhanja kako biste osigurali ravnomjerno kuhanje.
- Poslužite: Kada je brokula kuhana, prebacite je na tanjur za posluživanje. Posipajte naribanom koricom limuna po vrhu i ukrasite naribanim parmezanom.
- Uživajte: Uživajte u bogatim, slanim okusima ove talijanske delicije.
Transformirajte svoje priloge i prigrlite zdraviju varijantu zapečene brokule, pripremljene u Beko ExpertFry fritezi na vrući zrak. Prikupite sastojke, slijedite ove korake i uživajte u okusu Italije iz udobnosti svog doma.
