Sastojci
Porcije
2
Vrijeme kuhanja
50M
- 50 g riže kratkog zrna
- 500 ml mlijeka
- 50 g granuliranog šećera
- 10 g kukuruznog škroba
- 3 g ekstrakta vanilije
- Prstohvat soli
- Mljeveni cimet, za ukras
Kremasti desert za utjehu
Uživajte u divnim i kremastim okusima turske kuhinje s ovim rižinim pudingom, koji se lako priprema u Beko ExpertFry fritezi na vrući zrak. Ovaj desert kombinira nježnu rižu sa zaslađenim mlijekom, rezultirajući bogatom i ukusnom poslasticom. Idealno za posebne prigode i svakodnevno uživanje, ovaj recept prikazuje učinkovitost Beko ExpertFry u postizanju savršeno kuhanog rižinog pudinga.
Priprema:
- Isperite rižu: Isperite rižu kratkog zrna pod hladnom vodom dok voda ne postane bistra. Dobro ocijedite.
- Namočite rižu: U zdjeli pomiješajte ispranu rižu i mlijeko. Ostavite da se namače oko 30 minuta.
- Zagrijte Beko ExpertFry: Postavite svoj Beko ExpertFry na 160°C.
- Kuhajte rižu: Nakon namakanja, prebacite smjesu riže i mlijeka u posudu Beko ExpertFry. Stavite posudu u prethodno zagrijani Beko ExpertFry i kuhajte na 160°C 30 minuta, povremeno miješajući kako biste spriječili lijepljenje.
- Zgušnjavanje pudinga: U maloj zdjeli pomiješajte kukuruzni škrob s malo vode kako biste napravili kašu. Nakon 30 minuta kuhanja, pospite šećer po rižinom pudingu i dobro promiješajte. Dodajte ekstrakt vanilije i prstohvat soli te nastavite kuhati još 10 minuta. Umiješajte kašu od kukuruznog škroba i kuhajte dodatnih 5-10 minuta ili dok se puding ne zgusne do željene konzistencije.
- Zapecite: Povećajte temperaturu Beko ExpertFry na 200°C i kuhajte dodatnih 5 minuta kako biste dobili lagano zapečeni vrh rižinog pudinga.
- Poslužite: Kada je puding gotov, izvadite ga iz Beko ExpertFry i pustite da se malo ohladi. Poslužite puding topao ili ohlađen, ukrašen s malo mljevenog cimeta na vrhu.
- Uživajte: Uživajte u kremastim, bogatim okusima ovog turskog rižinog pudinga.
Uživajte u bogatim i kremastim okusima Turske s ovim jednostavnim i ukusnim rižinim pudingom, pripremljenim u Beko ExpertFry fritezi na vrući zrak. Ovaj recept nudi brz i ukusan desert koji je savršen za svaku prigodu. Prikupite sastojke, slijedite ove korake i uživajte u okusu Turske kod kuće.