Hozzávalók
Adagok száma
2
Főzési idő
2 óra 5 perc
- 60 g chia mag
- 300 ml mandulatej
- 10 g juharszirup
- 2 g vanília kivonat
- Friss gyümölcsök a tetejére (pl. bogyós gyümölcsök, banán, mangó)
- Olajos magvak és magkeverék a tálaláshoz (opcionális – pl. mandula, dió, tökmag)
Ez az egyszerű vegán reggeli chia puding tökéletes választás, ha gyors, mégis tápláló reggelire vágysz. A chia mag természetes rost- és fehérjetartalma hosszan tartó energiát biztosít, míg a mandulatej, a juharszirup és a friss gyümölcsök kellemesen krémes és friss ízvilágot adnak. Előre elkészíthető, variálható, így ideális rohanós hétköznapokra is.
Elkészítés
Egy tálban keverd össze a chia magot, a mandulatejet, a juharszirupot és a vanília kivonatot. Alaposan keverd el, hogy ne maradjanak csomók.
Fedd le, majd tedd hűtőbe legalább 2 órára, de legjobb, ha egy éjszakán át pihenteted.
Tálalás előtt keverd át a pudingot, hogy egynemű legyen.
Oszd el két pohárba, majd szórd meg friss gyümölcsökkel és olajos magvakkal.
Azonnal fogyasztható.
