Hozzávalók
Adagok száma
2
Főzési idő
40 perc
- 2 db csont és bőr nélküli csirkemell (kb. 300 g)
- 10 ml oliva olaj
- 5 g oregano
- 5 g szárított kakukkfű
- 3 g fokhagymapor
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- A salátához
- 150 g vegyes salátalevél (fejes saláta, spenót, rukkola)
- 100 g koktélparadicsom, félbevágva
- 50 g uborka, szeletelve
- 20 g lilahagyma, vékonyra szeletelve
- 50 g Kalamata olívabogyó, kimagozva
- 50 g feta sajt, felkockázva
- 20 ml extra szúz olivaolaj
- 10 ml Vörösborecet
- 5 g Szárított oregánó
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- Citromgerezdek a tálaláshoz
Friss mediterrán ízek egyszerűen
A görögös grillezett csirkesaláta airfryerben ideális választás könnyű ebédhez vagy vacsorához. A fűszeres, szaftos csirkemell és a friss zöldségek harmonikus kombinációja igazi mediterrán hangulatot teremt, miközben a forrólevegős sütő gyors és kényelmes elkészítést biztosít.
1. Előkészítés
Melegítsd elő az airfryert 200 °C-ra.
2. Pácolás
Keverd össze az olívaolajat, oregánót, kakukkfüvet, fokhagymaport, sót és borsot. Forogasd bele a csirkemelleket, majd hagyd pácolódni legalább 15 percig.
3. Sütés
Helyezd a csirkemelleket egy rétegben a forrólevegős sütő kosarába, és süsd 200 °C-on 20 percig, félidőben megfordítva.
4. Saláta összeállítása
Egy nagy tálban keverd össze a salátaleveleket, a paradicsomot, uborkát, lilahagymát, olívabogyót és a feta sajtot. Az öntethez keverd össze az olívaolajat, vörösborecetet, oregánót, sót és borsot.
5. Tálalás
A csirkét pihentesd pár percig, szeleteld fel, majd add a salátához. Locsold meg az öntettel, óvatosan forgasd össze, és frissen tálald.
