A répatorta az egyik legfinomabb klasszikus sütemény, amely egyszerre puha, szaftos és kellemesen fűszeres. A reszelt sárgarépa természetes édességet és extra puhaságot ad a tésztának, a fahéj és a dió pedig még gazdagabbá teszi az ízeket. Ez az egyszerű répatorta recept remek választás hétvégi sütéshez, vendégváráshoz vagy akár ünnepi alkalmakra is.

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
A tojásokat keverd habosra a cukorral, majd add hozzá az olajat.
Forgasd bele a reszelt répát, a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a sót.

Add hozzá a diót, majd öntsd a masszát sütőpapírral bélelt formába.
Süsd 35–40 percig, amíg a tészta aranybarnára sül.

Tipp: Tálald krémsajtos mázzal vagy porcukorral megszórva.