ونحن نودع العام القديم ونستقبل الجديد، يمكن أن يكون تنظيم حفلة رأس السنة الجديدة مثيرًا ومليئًا بالتحديات في آن واحد.   

إذا كنت تهدف إلى بدء العام بنهج صحي دون التضحية بالمذاق والأناقة، فأنت في المكان المناسب! إليك خمس نصائح بسيطة لمساعدتك على استضافة احتفال برأس السنة الجديدة لا يُنسى وصحي.

1. تحضير أطعمة صحية بسهولة
   البدء بعام جديد بطريقة صحية لا يعني التضحية بالمذاق الرائع. يمكنك تحضير أطباق لذيذة ومغذية بسهولة. للفوز بإعجاب الجميع، جربي سلطة الكينوا والأفوكادو. هذه السلطة ليست فقط غنية بالبروتينات والدهون الجيدة ولكنها أيضاً مليئة بالنكهات الطازجة. ولمحبي الحلويات، تعد التفاح المخبوز بالقرفة حلوى شهية وصحية ومناسبة للأجواء الاحتفالية.
   
   
2. احتفظ بالطعام طازجًا واستخدم المنتجات الموسمية
   قم بإدراج المنتجات الطازجة والموسمية في قائمة طعامك. يقدم فصل الشتاء مجموعة وفيرة من الفواكه والخضروات مثل الرمان والبرتقال والخضروات الورقية. هذه لا تضيف فقط لمسة من الألوان لأطباقك ولكن تضمن أيضاً حصول ضيوفك على جرعة صحية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.!
   
   
3. . إبداع في تحضير المشروبات المنعشة
   ليس هناك حاجة لتقديم المشروبات التقليدية لإضفاء المرح على حفلة رأس السنة. يمكنك إعداد مشروبات منعشة وملونة باستخدام العصائر الطازجة، المياه الغازية، والأعشاب. هذه المشروبات ليست فقط بديلاً صحيًا، بل تضمن أيضًا أن يستمتع الجميع بالاحتفال بالعام الجديد
   .
   
4.  إعداد طاولة احتفالية وصحية
   إعداد طاولتك لرأس السنة يعني إيجاد التوازن بين الاحتفالية والبساطة. اختر تصميمًا طبيعيًا مع غطاء طاولة من الكتان وأواني بسيطة، وربما تزيين مركز الطاولة بزهور شتوية أو شموع. هذا يخلق جوًا دافئًا ومرحبًا ويحافظ على التركيز على الطعام الصحي واللذيذ الذي أعددته.
   
   
5.  الاستمتاع بلحظات الألفة, تذكر أن جوهر أي تجمع في رأس السنة هو الاستمتاع بصحبة الأصدقاء والعائلة. لا تنشغل كثيرًا بالتفاصيل. الدفء والضحكات التي تتشاركها حول الطاولة هي ما سيتذكره الجميع