مختلفة عن المعتاد: أومليت ملفوفة

ابدأ صباحك بوصفة الأومليت الملفوفة اللذيذة. من المؤكد أن هذه الوصفة المختلفة عن الطريقة الكلاسيكية  ستثير إعجاب أصدقائك وعائلتك.
يمكنك تقديمها إما مع القهوة أو الشاي ، أو مع الفاكهة الطازجة أو كذلك الخبز المحمص.

خطوة بخطوة

1. اخفقي البيض والحليب حتى يمتزج جيدًا. ثم أضيفي الخضروات  المفرومة والأعشاب إلى الخليط.
2. سخني زيت الزيتون في مقلاة وامسحي بزيت الزيتون  كل جوانب المقلاة.
اسكبي خليط البيض و ابسطيه على كامل المقلاة. يُطهى لمدة دقيقة  حتى يصبح السطح أصفر فاتح.
ثم ابدأي في طي الاومليت بسمك 1 سم الى ان تطويها  بالكامل.
أزيحي الأومليت على  جانب واحد من المقلاة واسكبي خليط البيض
كرري نفس  العملية إلى أن تنهي الخليط.
3. قدميها مع الجبن واضيفي عليها البقدونس 
شهية طيبة !