Sestavine
Porcije
2
Čas kuhanja
40M
- 500 g jajčevcev, narezanih na 2 mm debele kolobarje
- 250 g mletega govejega mesa
- 50 g čebule, drobno sesekljane
- 1 strok česna, sesekljan
- 200 g ricotta sira
- 1 jajce
- 30 g naribanega parmezana
- 50 g marinara omake
- 30 g naribane mocarele
- Sol in poper po okusu
- Sveži listi bazilike za okras
Klasična Italijanska Udobnost
Prepustite se bogatim, tolažilnim okusom italijanske kuhinje s to lazanjo z jajčevci, ki jo enostavno pripravite v Beko ExpertFry. To jed združuje plasti nežnih jajčevcev, okusne mlete goveje mesa in kremastega ricotta sira, vse pa je prelite z marinara omako in stopljenim mocarelo.
Priprava:
- Segrejte Beko ExpertFry: Nastavite Beko ExpertFry na 180 °C.
- Popecite jajčevec: Narezane kolobarje jajčevca postavite v enakomerni plasti v lonec. Morda boste morali kuhati v več serijah. Kuhajte 8-10 minut, obrnite na polovici kuhanja, dokler kolobarji jajčevca ne postanejo nežni in rahlo zapečeni. Odstavite.
- Popecite meso: V loncu pecite mletega govejega mesa, dokler ne postane rjavo in skuhano. Dodajte sesekljano čebulo in sesekljan česen ter kuhajte, dokler ne postaneta mehka. Po okusu začinite s soljo in poprom, nato odstavite.
- Pripravite mešanico ricotte: V majhni skledi zmešajte ricotta sir, jajce in nariban parmezan. Dobro premešajte, dokler ne postane gladko in kremasto.
- Sestavite lazanje: V loncu najprej razporedite tanko plast marinara omake na dno. Na vrh postavite plast pečenih kolobarjev jajčevca, nato plast mešanice ricotte in plast mletega govejega mesa. Ponovite plasti, dokler ne porabite vseh sestavin, pri čemer končajte s plastjo marinara omake na vrhu. Po vrhu enakomerno posujte naribano mocarelo.
- Popecite lazanje: Kuhajte lazanje pri 180 °C 20-25 minut.
- .Servirajte: Ko je kuhana, odstranite lazanje iz Beko ExpertFry in jo pustite, da se ohladi nekaj minut pred serviranjem. Okrasite s svežimi listi bazilike.
- Uživajte: Uživajte v bogatih, tolažilnih okusih te italijanske lazanje z jajčevci.
Z uporabo Beko ExpertFry zagotovite, da je lazanja popolnoma skuhana, s nežnim in okusnim polnjenjem ter okusno stopljenim sirom na vrhu. Ta metoda omogoča enostavno pripravo klasične italijanske jedi z minimalnim trudom.
Uživajte v tolažilnih in bogatih okusih italijanske kuhinje s to lazanjo z jajčevci, ki jo enostavno pripravite. Ta recept ponuja hitro in zadovoljivo jed, ki je popolna za katerikoli večer v tednu. Zberite svoje sestavine, upoštevajte te korake in uživajte v okusu Italije doma.
