Der beste Snack, den du zu Hause zubereiten kannst, ist ein glutenfreier Snack.

Glutenfreie Snacks für Kinder und Erwachsene müssen weder kompliziert noch langweilig sein – sie können sogar richtig nahrhaft sein! Dieses Rezept richtet sich an alle, die einen leckeren glutenfreien Snack suchen. Buchweizen kombiniert mit dem Geschmack von Thunfisch sorgt für ein wirklich köstliches Erlebnis. Da der Snack sehr sättigend ist kannst du ihn sogar als Hauptmahlzeit genießen.

Er ist ideal, um den Hunger zur Mittagszeit zu stillen oder nächtliches Magenknurren zu beruhigen – und er eignet sich auch perfekt für die Lunchbox.

Zubereitung Schritt für Schritt:

1. Die Salatblätter waschen und beiseitelegen.
2. In einer Schüssel den gekochten Buchweizen, Thunfisch, Hummus, gekochte Augenbohnen, Olivenöl, Zitronensaft und die Gewürze hinzufügen.
3. Alles vorsichtig mit einem Spatel vermengen.
4. Die Thunfisch‑Mischung auf den Salatblättern verteilen und mit Zitronenscheiben servieren.
   Guten Appetit!