Ein Genuss für Gaumen und Körper

Diese Suppe ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen und Proteinen. Ob du deine Ernährung gesünder gestalten oder einfach eine gemütliche Mahlzeit genießen möchtest, die Brokkoli-Thunfisch-Suppe ist eine super Wahl.

Du kannst sie ganz nach deinem Geschmack anpassen, indem du zum Beispiel Karotten, Sellerie oder Quinoa hinzufügst. 

Zubereitung:
 

1. In einem Topf die Butter erhitzen, die gewürfelten Zwiebeln hinzugeben und 2 Minuten lang anbraten. Dann Brokkoli und Knoblauch hinzufügen und 3-4 Minuten weiterdünsten.

2. Fischbrühe unterrühren und zum Kochen bringen.

3. Frischkäse und Milch gut verrühren. Die Käsemischung mit in den Topf geben. Zum Schluss den Thunfisch und die Gewürze hinzufügen.

4. Mit gehackter Petersilie servieren.

Guten Appetit!