Frischer Wind für deinen Alltag: Probiere diesen besonderen Salat!

Wenn du etwas Abwechslung in deine Mahlzeiten bringen möchtest, ist dieser Salat genau das Richtige. Er ist blitzschnell zubereitet und bietet eine erfrischende Kombination aus Feldsalat, Mandarinen, Ricotta und zerstoßenen Walnüssen. Perfekt nach einem langen Arbeitstag oder einem intensiven Workout – dieser Salat ist nicht nur lecker, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen. Egal ob als Beilage oder als Hauptgericht, dieses Rezept passt wunderbar in eine vegetarische Ernährung.

Zubereitung:

1. Feldsalat waschen und gut abtropfen lassen.

2. Mandarinen schälen und in Stücke teilen.

3. In einer seperaten Schüssel die Zutaten für das Dressing mischen.

4. Feldsalat und Mandarinen auf zwei Teller verteilen.

5. Ricotta und zerstoßene Walnüsse über den Salat streuen.

6. Das Dressing darüber träufeln und sofort servieren.

Guten Appetit!