أتناول السلطة في الإفطار؟

من قال إن الإفطار يجب أن يكون دسمًا؟ إن سلطة الإفطار بأنواع الفلفل الثلاثة فكرة مثالية

لوجبة إفطار خفيفة. فنظرًا إلى كونها غنية بالبروتين والألياف، ستبقيك تشعر بالشبع طوال الصباح.

والأفضل من ذلك؟ لا يستغرق تحضيرها سوى بضع دقائق. ما يلزم سوى مزج الفلفل المفضل 

مع بعض البيض والخضراوات، وستكون جاهزة للتناول.

إليكم وصفة سلطة إفطار بأنواع الفلفل الثلاثة!

الخطوات التفصيلية

1. يُصب الزيت في وعاء صغير. يُضاف عصير الليمون والماء والخل والبقدونس والأوريجانو

والسكر، ثم يتم الخفق حتى الحصول على قوام سميك.

2. يُخلط الفلفل والبصل والزيتون في وعاء كبير. تُضاف التتبيلة. تُقلَّب للمزج، 

ثم تتم تغطيها وتركيها في درجة حرارة الغرفة مدة ساعة. تتم تصفية التتبيلة الزائدة. تُضاف

الجبنة إلى خليط الفلفل ويتم التقليب. يُتبل بالملح والفلفل.

3. ويقدَّم مع الخبز المفضل لديك. بالهناء والشفاء!