სანამ ჩოპერს პირველად გამოიყენებთ, გარეცხეთ ყველა ნაწილი, რომელიც საკვებს შეიძლება შეეხოს. დანების შემოწმებისას, მოწყობილობა დენიდან გამორთული უნდა იყოს; არ შეეხოთ მათ შიშველი ხელებით.
გაწმინდეთ ყველა ნაწილი
გარეცხეთ მოწყობილობის ნაწილები თბილი, საპნიანი წყლით. გამოყენებამდე სათანადოდ გაამშრალეთ ყველა ნაწილი. ჩოპერის პირები და ჯამები ასევე შეიძლება გაირეცხოს ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში.
მოათავსეთ ის ბრტყელ ზედაპირზე
მოწყობილობა უნდა გამოიყენოთ ბრტყელ ზედაპირებზე. გამოყენებამდე დარწმუნდით, რომ ზედაპირი გლუვი და ბრტყელია.