شرائح الأومليت مع صلصة الطماطم

وصفة شرائح الأومليت مع صلصة الطماطم  لفطور صباح  متوازن.

تعد هذه الوجبة مصدرًا غنيا بالبروتين، ويمكن اختيار أي نوع من الحشو و التوابل  حسب الذوق.
يمكن أن تكون وصفة شرائح الأومليت مع صلصة الطماطم أيضًا وجبة ممتعة  للأطفال، حيث يمكنهم غمس الشرائح والتحكم في أحجام حصصهم .
جربوها في حال رغبتم في تناول  وجبة شهية ولذيذة.

خطوة بخطوة

1. ضعي الطماطم المقشرة والمفرومة في إناء، أضيفي التوابل و اطهيها حتى تذبل.
2. قومي بطبخها لفترة من الوقت و في الاخير أضيفي الريحان .
3. اخفقي البيض مع صلصة الصويا. اضيفي الفلفل الأبيض والماء.
4. اسكبي  خليط البيض في مقلاة صغيرة مدهونة بالزيت وغطيها
قومي بطهيها لمدة 5 دقائق، رشي الجبن فوقها و قومي بطيها.
5. أعيدي تسخين الصلصة.
6. قدمي العجة في طبق وأضيفي صلصة الطماطم فوقها.

شهية طيبة !