Pasticcio di Uova e Patate al forno
Snack
Pasticcio di Uova e Patate
Porzioni
6
Difficoltà
Facile
Ingredienti
- 3 patate
- 6 uova
- sale
- pepe
- erbe aromatiche
- toast
- avocado
- olio d'oliva
Passo dopo Passo
1. Preriscaldare il forno a 180°
2. Pelare le patate, grattuggiarle e asciugarle con un po' di carta assorbente
3. Oliare gli stampini da forno e riempirli con le patate grattuggiate
4. Infornare per 1 ora e poi abbassare la temperatura
5. Assicurarsi che i cestini di patate non siano attaccati agli stampini e poi versare in ciascuno 1 uovo
6. Aggiungere sale e pepe
7. Infornare per 20 minuti e...
Buon appetito!
Consigli
Servite questo delizioso pasticcio di uova e patate al forno con l'aggiunta di erbe aromatiche e su una fetta di pane tostato e avocado fresco
