Slatki krem od tofua
Obrok
Desert
Kompleksnost
Srednja
Ukupno vreme
-
Sastojci
- 200 g svilenog tofua
- ½ čokolade od 70% kakaoa
- 3 supene kašika kokosovog ulja
- ½ narendane narandže
- Vanila
- Šaka suvog grožđa
- 3 supene kašike kakao praha
Koraci za pripremu
1. Ovo je veoma jednostavan recept za koji vam je potreban samo procesor hrane.
2. Rastopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj. Pazite da ne zagori.
3. U procesoru hrane izmiksajte sve sastojke dok ne dobijete najlaganiji mogući krem.
4. Servirajte čokoladu u činije i pospite omiljenim prelivom. Narendanom čokoladom, suvim voćem…
5. Ostavite da se ohladi nekoliko sati i onda je spremno za jelo.
Saveti
Tofu je namirnica velike hranljive vrednosti. Bogat je proteinima visoke biološke vrednosti, lako se vari i bogat je kalcijumom i gvožđem. Zbog blagog ukusa, deca ga obično dobro prihvataju od ranog uzrasta. Pored ovog recepta, možete da ga koristite i u mnogim drugim. Probajte! Može da bude deo nedeljnog menija kod kuće, da zameni druge, nezdrave opcije poput mesnih prerađevina (kobasica ili hamburgera, na primer).
