Slatka i hrskava španska poslastica

Uživajte u slatkom i hrskavom ukusu španskih ćurosa, pripremljenih bez napora u Beko ExpertFry-u. Ovo jelo se sastoji od laganih, hrskavih uštipaka prekrivenih mešavinom šećera i cimeta, posluženo sa bogatim čokoladnim sosom za umakanje.

Priprema:

• Pripremite testo: U maloj šerpi pomešajte vodu, neslani maslac, so i kristalni šećer. Zagrevajte na srednjoj temperaturi dok smesa ne proključa i maslac se ne otopi. Uklonite šerpu sa vatre i dodajte vanilin ekstrakt. Dodajte brašno u šerpu i energično mešajte dok ne dobijete glatko testo. Vratite šerpu na nisku temperaturu i nastavite da mešate još oko 1-2 minuta da se testo malo skuva.
• Ohladite testo: Prebacite testo u posudu za mešanje i ostavite da se ohladi nekoliko minuta. Kada se testo malo ohladi, dodajte jaje u posudu i mešajte dok se potpuno ne sjedini. Testo treba da bude glatko i sjajno.
• Zagrejte Beko ExpertFry: Podesite svoj Beko ExpertFry na 180°C.
• Oblikujte ćurose: Prebacite testo za ćurose u kesu za dekoraciju sa zvezdastim nastavkom. Lagano podmažite posudu biljnim uljem. Ispunite korpu Beko ExpertFry-a testom za ćurose.
• Pržite churrose: Pržite ćurose na 180°C 8-10 minuta.
• Uvaljajte churrose: Dok su ćurosi još topli, uvaljajte ih u mešavinu kristal šećera i mlevenog cimeta dok se ravnomerno ne prekriju.
• Poslužite: Poslužite ćurose odmah sa čokoladnim sosom.
• Uživajte: Uživajte u slatkom, hrskavoj ukusu ovih španskih ćurosa.

Uživajte u slatkim i hrskavim ukusima Španije sa ovim jednostavnim i ukusnim ćurosima, pripremljenim u Beko ExpertFry-u. Ovaj recept nudi brz i zadovoljavajući dezert koji je savršen za svaku priliku. Prikupite sastojke, pratite ove korake i uživajte u ukusu Španije kod kuće.