เครื่องล้างจานอาจเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณในครัว แต่เพื่อประสิทธิภาพการทำงานสูงสุด คุณต้องใส่จานชามให้เหมาะสม การใส่จานชามมากเกินไป หรือไม่เหมาะสมสามารถลดประสิทธิภาพการล้างเป็นอย่างมาก ให้คู่มือนี้แนะนำถึงวิธีที่ดีที่สุดในการใส่จานชามเข้าในเครื่องล้างจาน

ก่อนที่คุณจะใส่

มีคนจำนวนมากเข้าใจผิดว่าต้องล้างจานชามและเครื่องครัวล่วงหน้าอย่างทั่วถึงก่อนนำไปใส่ในเครื่องล้างจาน ซึ่งทำให้บางคนคิดว่าจะเป็นการดีเสียกว่าถ้าล้างเครื่องเคลือบดินเผาด้วยมือ 

นอกจากจะประหยัดน้ำและพลังงานยิ่งขึ้นกว่าการล้างด้วยมือแล้ว การใช้เครื่องล้างจานนั้นไม่จำเป็นต้องล้างจานชามให้แวววับก่อนจะนำไปใส่ในเครื่อง เพียงเขี่ยอาหารชิ้นใหญ่ออก แล้วเครื่องล้างจานจะจัดการส่วนที่เหลือให้

ควรมองสำรวจดูในเครื่องล้างจานก่อนใส่จานชามเข้าไปเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสิ่งใดร่วงลงไปในอ่างของเครื่องล้างจานระหว่างรอบการล้าง

สิ่งที่ “ควรทำ” และสิ่งที่ “ไม่ควรทำ”

บางคนเรียกว่ามันคือศิลปะ แต่ มีกฎพื้นฐานสองข้อในการใส่จานชามในเครื่องล้างจานอย่างเหมาะสม 

1. วางทุกสิ่งโดยหันเข้าหาจุดกึ่งกลางของเครื่อง และ

2. อย่าให้สิ่งต่างๆ สัมผัสกัน (มากที่สุดเท่าที่จะทำได้) 

เราสามารถเพิ่มหลักข้อที่ 3 ว่า "อย่าใส่จานชามมากเกินไป" แต่กฎข้อที่ 2 น่าจะป้องกันปัญหานี้แล้ว การดำเนินการง่ายๆ สองอย่างนี้จะทำให้แน่ใจว่าของทุกชิ้นในเครื่องล้างจานจะได้รับน้ำในปริมาณที่เท่ากัน และมีพื้นผิวที่หันออกหาทิศทางการฉีดน้ำ

การใส่บนราวด้านบน

ราวด้านบนสำหรับถ้วย แก้วน้ำ และถ้วยขนาดเล็ก วางสิ่งของเหล่านี้คว่ำลงตลอดราวทั้ง 2 ด้านเพื่อให้ฉีดน้ำล้างด้านในได้ 

ราวด้านบนมักจะมีเดือย (เดือยยาวและเรียวสำหรับยึดสิ่ง) สำหรับชามขนาดเล็ก ตรวจสอบว่าวางชามต่างๆ ที่ส่วนครึ่งหน้าของตะกร้าที่หันไปด้านหลัง และชามส่วนครึ่งหลังที่หันหน้ามาด้านหน้า เป็นส่วนช่วยให้แน่ใจว่าเครื่องจะฉีดน้ำล้างด้านในของชามได้

อย่าใส่จานชามอัดกันแน่น เพราะจะบังหรือขวางไม่ให้แขนฉีดน้ำถึง ควรวางทุกสิ่งในรางอย่างเหมาะสม ไม่หลวมจนสามารถเคลื่อนที่ไปมา ไม่แน่นจนอาจร้าวหรือแตก

คุณสามารถวางหม้อและกระทะขนาดเล็กหรือขนาดกลางไว้ที่ราวบนสุด แต่ให้แน่ใจว่าหันลงด้านล่าง ราวบนสุดอาจเป็นราวสำหรับช้อนส้อม ซึ่งพับลงมาจากด้านข้าง วางไม้พาย, ทัพพี และช้อนส้อมขนาดยาวอื่นๆ ที่นี่ คว่ำส่วนที่เว้าลง หากเครื่องล้างจานของคุณไม่มีราวใส่ช้อนส้อม ให้วางไว้ระหว่างแถวของถ้วยหรือแก้วบนราวด้านบน เพียงจำไว้ว่า ห้ามนำช้อนส้อมที่เป็นไม้ และมีดทำครัวชั้นดีในเครื่องล้างจาน

การใช้ตะกร้าใส่ช้อนส้อม

มีบางเรื่องที่ควรพิจารณาเมื่อพูดถึงการใส่ของลงในตะกร้าใส่ช้อนส้อม ประการแรก โปรดทราบว่าสแตนเลสสตีล และเงินสามารถทำปฏิกิริยาในเครื่องล้างจาน และสามารถทำให้เครื่องเงินได้รับความเสียหาย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสิ่งเหล่านี้อยู่ฝั่งตรงข้ามตะกร้าใส่ช้อนส้อม 

อย่ารวมเครื่องครัวแบบเดียวกันไว้ด้วยกัน—วางปะปนกัน! เครื่องครัวประเภทเดียวกันมีแนวโน้มที่จะ “ติดกัน”, โดยเฉพาะช้อน ซึ่งหมายความว่าน้ำไม่สามารถเข้าถึงพื้นผิวทั้งหมดของเครื่องครัวนั้นได้ 

วิธีหนึ่งที่มั่นใจว่าหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้คือการใช้ช่องที่ฝา ซึ่งพับลงมาบนส่วนใหญ่ของตะกร้าใส่ช้อนส้อม ข้อเสียก็คือการใส่ช้อนส้อมและมีดนั้นจะยุ่งยากและใช้เวลานานกว่าอย่างอื่น 

และสุดท้าย เสียบมีดทิ่มลง! เพื่อความปลอดภัย วางมีดโดยให้ใบมีดทิ่มลงและให้ด้ามยื่นออกมา 

ราวแบบยืดหยุ่น

เครื่องล้างจานสมัยใหม่มาพร้อมราวแบบต่างๆ และการแก้ปัญหาที่ยืดหยุ่น ราวที่ 3 แบบเลื่อนได้สำหรับช้อนส้อมนั้นกำลังเป็นที่นิยมเพราะว่าทำให้มีที่สำหรับตะกร้าด้านล่าง เทคโนโลยีอย่าง FlexiDrawer™ ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นในการวางเครื่องครัวในเครื่องล้างจาน

การใส่บนราวด้านล่าง

นี่คือที่วางจาน ชาม หม้อและกระทะขนาดใหญ่ บ่อยครั้งที่คุณอาจต้องการวางเครื่องครัวหลากหลายผสมกัน ควรวางจานและชามหันเข้าหาจุดกึ่งกลางของเครื่องล้างจาน เพื่อให้ถูกน้ำฉีดล้างจากแขน ใช้เดือยที่รางด้านล่างเพื่อวางอุปกรณ์เหล่านี้อย่างเหมาะสม 

หากราวด้านล่างมีเดือยแบบพับได้ สามารถใช้เพื่อวางเครื่องครัวขนาดใหญ่ เช่น หม้อและกระทะ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นผิวด้านในของอุปกรณ์เหล่านี้หันเข้าหาแขนฉีด 

สุดท้าย ควรวางเครื่องครัวขนาดใหญ่และแบน เช่น เขียง หรือจานตื้นไว้ด้านข้างของราว เพื่อไม่ให้ขวางแขนฉีด

ทีนี้ พอคุณใส่เครื่องครัวในเครื่องล้างจานอย่างเหมาะสมแล้ว คุณสามารถใส่น้ำยาทำความสะอาด เลือกโปรแกรม แล้วนั่งเอกเขนก ขณะที่เครื่องจัดการงานหนักแทนคุณ