Suklaatryffelipallot taateleilla
Terveellisempi iltapala
Suklaatryffelipallot valmistetaan parhaista raaka-aineista, mm. tummasta suklaasta, tuoreista taateleista ja appelsiininkuoresta. Lopputulos on herkullinen, kaikkiin tilaisuuksiin sopiva tarjottava. Taatelit lisäävät tryffeliin ihanaa makeutta ja appelsiinin kuori antaa sille raikkaan makuvivahteen. Sulkaatryffelipallot ovat nopeita ja helppoja valmistaa, tarvitset ainoastaan seitsemän ainesosaa ja monitoimikoneen.
Ainesosat:
- 200 g hienonnettuja manteleita
- 15 suurikokoista taatelia
- 30 g kaurahiutaleita
- 20 g kaakaojauhetta
- 1 tl appelsiinin tai sitruunan kuorta
- 100 g tummaa suklaata
- 10 g hasselpähkinätahnaa
- Ripaus merisuolaa
Valmistusohjeet:
1. Lisää hienonnetut mantelit, kaurahiutaleet, kaakaojauhe ja suola kulhoon ja sekoita ainekset.
2. Poista taateleista siemenet ja liota taateleita lämpimässä vedessä 10 minuuttia.
3. Lisää taatelit, hasselpähkinätahna ja appelsiinin/ sitruunan kuori kulhoon. Sekoita ainekset keskenään.
4. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Tee taikinasta palloja ja aseta ne leivinpaperille.
5. Sulata suklaa. Kasta pallot suklaaseen ja pyörittele sitten mantelirouheessa.
Nauti herkullisesta lopputuloksesta!
