Dziękujemy za opinię.
Produkt został dodany do listy życzeń.
Produkt został usunięty z listy życzeń.
Lista życzeń jest pełna. Usuń produkty, aby dodać więcej.
Are you sure you want to clear your wishlist?
Continue
Można porównywać produkty tylko z tej samej kategorii.
Dodano element do porównania. Kontynuuj!
Usunięto element z listy porównawczej.
Lista porównawcza jest pełna!
Na liście znajduje się tylko 1 produkt. Dodaj więcej produktów, aby móc je porównać.
Lody owocowe
Lody owocowe

1 min lektura

Lody owocowe

Lody owocowe

Posiłek

Deser

Trudność

Łatwa

Całkowity czas przygotowania

-

Składniki

  • Mrożony banan
  • Inne mięsiste owoce: mango, truskawka, brzoskwinia, czarna jagoda...
  • Opcjonalnie: jogurt, jogurt sojowy, ubity jogurt...
  • Dodatki: starta ciemna czekolada, suszone owoce, wiórki kokosowe, nasiona słonecznika, kostki owoców...

Krok po kroku

 

1. Pokrój owoce w kostkę lub plasterki, usuń skórkę, pestki i nasiona, a następnie zamroź je. 

 

2. Kiedy będą gotowe do jedzenia, przesyp plasterki banana do robota kuchennego i miksuj, aż do uzyskania konsystencji lodów. 

 

3. Dodaj resztę owoców i ponownie zmiksuj. Aby uzyskać dobrą konsystencję, masa powinna zawierać co najmniej 50% banana.

 

4. Posyp z wierzchu wybranymi dodatkami.

 

5. Przygotuj je, gdy masa będzie gotowa do spożycia lub 15 minut wcześniej, i przechowuj w zamrażarce; w przeciwnym razie zamiast kremowej konsystencji będzie ona twarda.

 

 

Wskazówki

 

Oto kilka ogólnych wskazówek dotyczących lodów

 

Napoje sorbetowe: odpowiednie są soczyste owoce, takie jak arbuzy, melony lub owoce cytrusowe.

  

Lody śmietankowe: zrób je na bazie produktu mlecznego, np. zwykłego jogurtu, ubitego białego sera lub jogurtu greckiego. Zazwyczaj mleko lub napoje warzywne mają zbyt płynną konsystencję, chyba że zastosujemy tylko banany.

 

Unikaj stosowania cukru lub słodkich produktów mlecznych. Owoce są naturalnym źródłem cukru.

 

 

Udostępnij