Dziękujemy za opinię.
Produkt został dodany do listy życzeń.
Produkt został usunięty z listy życzeń.
Lista życzeń jest pełna. Usuń produkty, aby dodać więcej.
Are you sure you want to clear your wishlist?
Continue
Można porównywać produkty tylko z tej samej kategorii.
Dodano element do porównania. Kontynuuj!
Usunięto element z listy porównawczej.
Lista porównawcza jest pełna!
Na liście znajduje się tylko 1 produkt. Dodaj więcej produktów, aby móc je porównać.
Pizza wegetariańska
Pizza wegetariańska

1 min lektura

Pizza wegetariańska

Pizza wegetariańska

Posiłek

Obiad

Trudność

Trudna

Całkowity czas przygotowania

-

Składniki

 

Do ciasta:

  • 1 kalafior
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki z ciecierzycy 
  • Sól
  • Oregano

Na dodatki:

  • Szpinak
  • Pomidorki koktajlowe
  • Pieczarki
  • Orzechy piniowe
  • Przecier pomidorowy

Krok po kroku

 

1. Pokrój kalafior na możliwie najcieńsze plasterki; możesz użyć tarki. Dodaj sól i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.

 

2. Wymieszaj kalafior z jajkiem, mąką z ciecierzycy i oregano, aby przygotować ciasto. Wyrabiaj ciasto do uzyskania jednorodnej masy.

 

3. Umieść ciasto w okrągłym naczyniu żaroodpornym i piecz przez 10 minut w temperaturze 180ºC. Pamiętaj o wcześniejszym rozgrzaniu piekarnika.

 

4. Gdy ciasto jest już prawie gotowe, dodaj dodatki. 

 

5. Zacznij od przecieru pomidorowego, następnie umieść szpinak, pieczarki i pomidorki koktajlowe, a na końcu orzeszki piniowe.

 

6. Włóż pizzę z powrotem do piekarnika na kolejne 10 minut, do momentu upieczenia się dodatków.

 

Wskazówki

 

Czy wiesz, dlaczego kalafior ma dziwny zapach podczas jego przyrządzania? Ponieważ zawiera on pewne związki siarki uwalniane podczas gotowania, które odpowiedzialne są za ten charakterystyczny zapach. To główny powód, dla którego dzieci nie chcą jeść tego warzywa.  

Udostępnij