Papas de Aveia de Abóbora
Pequeno-almoço saboroso e saudável: Papas de aveia com abóbora
Quando chega o outono, é a altura perfeita para se deliciar com receitas de abóbora. No entanto, acreditamos que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia, especialmente quando envolve abóbora. O nosso pequeno-almoço de abóbora ideal consiste em começar bem o dia com uma porção de papas de aveia com abóbora!
Se quiser guardar o resto da sua aveia com abóbora ou fazer uma quantidade maior para o dia seguinte, pode facilmente armazená-la nos frigoríficos Beko com tecnologia FreshGuard, que evita a mistura de odores e mantém os alimentos frescos.
Tipo
Pequeno-Almoço
Pessoas
2
Duração
8 hr 30 min
Ingredientes:
● 30 g flocos de aveia orgânicos
● 150 ml leite de amêndoa sem açúcar
● ½ colher de sopa de canela em pó
● 60 g abóbora ralada
● 2 colher de sopa de sementes de chia
● 1 colher de sopa de extrato de baunilha
● 50 g nozes picadas para a cobertura
● 1 banana, em fatias (opcional)
Passo a Passo
- Num tacho pequeno, adicione o leite de amêndoa, a canela e os flocos de aveia.
- Leve ao lume até ferver e cozinhe em lume médio, mexendo algumas vezes, durante cerca de 3 minutos.
- Junte as sementes de chia e a abóbora ralada.
- Continue a cozinhar em lume brando, mexendo ocasionalmente, durante cerca de 4 minutos, até atingir a textura desejada.
- Quando estiver pronto, retire do lume e misture a baunilha.
- Sirva com nozes picadas e rodelas de banana. Bom apetite!
