Rolos de Rosbife com Espinafres e Ovo
Prato
Prato Principal
Pessoas
2
Duração
10 min
Ingredientes
- 100 g de espinafres
- 500 g de rosbife
- 2 ovos cozidos
- Pinhões
Para o Vinagrete:
- 30 ml de azeite
- Sumo de meio limão
- Sumo de meia laranja grande
- Sal
- Pimenta
Passo a passo
1. Ferva e corte os espinafres e os ovos.
2. Misture o vinagrete. Azeite, sumo de limão, sumo de laranja, sal e pimenta.
3. Misture os espinafres com o condimento.
4. Recheie o rosbife com os ovos cortados, os espinafres e os pinhões.
5. Enrole com cuidado e corte aos peçados.
Perfeito para fortalecer os músculos!
