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Bolas de arroz con coco, nueces y dátiles
Bolas de arroz con coco, nueces y dátiles

lectura de 1 min

Bolas De Arroz Con Coco, Nueces Y Dátiles

Bolas De Arroz Con Coco, Nueces Y Dátiles
Bolas De Arroz Con Coco, Nueces Y Dátiles

Comida

Entrante

Duración

30 min

Personas

6

Ingredientes

  • 1 taza de arroz
  • 1 ½ taza de leche de avena
  • 1 ramita de canela
  • Ralladura de limón
  • 8 cucharadas de miel
  • 8 dátiles
  • ½ taza de nueces
  • Coco rallado para recubrir
  • Agua

Paso a paso

 

1. Dejar e arroz en remojo 20 minutos. Escurrir y reservar.

 

2. Hervir la leche de avena con la canela y la ralladura de limón.

 

3. Retirar la canela y la piel de limón.

 

4. Agregar el arroz.

 

5. Agregar la miel.

 

6. Cocinar durante unos 20 minutos. Escurrir y reservar.

 

7. Utilizar una batidora para hacer una pasta con nueces, los dátiles y la miel.

 

8. Hacer bolitas con la pasta.

 

9. Cubrir las bolitas de arroz para hacer una bola más grande.

 

10. Cubrir con ralladura de coco y dejar enfriar en la nevera.

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