Det er flere grunner til at kaffen din smaker dårlig. Se om ett av følgende løser problemet.
Bruk drikkevann eller destillert vann
Kvaliteten på vannet påvirker smaken på kaffe betraktelig. Hvis du bruker vann fra springen, kan du prøve å bruke vann fra flaske eller filtrert vann i stedet.
Kontroller at kaffen ikke har blitt besk
Kaffe mister smaken over tid, og enda mer hvis den er malt. Bruk nybrente og malte bønner for å få kaffe med best smak fra apparatet. Hvis du bruker en kvern og maler bønnene rett før brygging, vil smaken bli bedre. Sørg for at du oppbevarer kaffen på et kjølig, tørt sted.
Kontroller at kaffen er malt for bruk i en filterkaffemaskin
Grovheten i kaffekvernen gjør en stor forskjell i smak. Presskanne, espressomaskin eller filterkaffemaskin krever alle forskjellige nivåer av maling for best resultat. Hvis kaffen er svak, kan kaffen være for grovmalt. Hvis det smaker bittert, kan kaffen være for finmalt.
Rengjør alle delene
Det kan være noe i kaffemaskinen som påvirker smaken. Koble fra apparatet og rengjør alle delene som kommer i kontakt med vann og kaffe. Apparatet må være frakoblet under installering og rengjøring.
Rengjør kaffekannen og filterkurven med varmt vann og en liten mengde mildt rengjøringsmiddel. Tørk dem grundig før bruk. Kjør apparatet én gang uten kaffe, bruk bare vann og hell det ut.