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Como evitar cristais de gelo em alimentos congelados?

Como evitar cristais de gelo em alimentos congelados?
Como evitar cristais de gelo em alimentos congelados?

 

 

É normal ver alguns cristais de gelo, especialmente em alimentos congelados. Isto é causado pela humidade no interior dos alimentos ou no interior do congelador. Veja se uma das seguintes indicações resolve o problema.

 

 

 

Armazenar os alimentos corretamente

 

Normalmente, os alimentos colocados no congelador estão mais quentes do que a temperatura interna do aparelho. À medida que os alimentos arrefecem, é normal ver alguma condensação a transformar-se em cristais de gelo. Para evitar esta situação, certifique-se de que armazena os alimentos em recipientes ou invólucros selados, seguros para o congelador e à prova de humidade. 

 

 

 

Evitar abrir a porta com demasiada frequência ou mantê-la aberta durante muito tempo

 

O congelador tem de manter o ar no interior a uma determinada temperatura para poder manter os alimentos congelados. Se a porta do congelador for aberta com demasiada frequência ou for mantida aberta durante longos períodos de tempo, o ar quente que entra no congelador aumenta a temperatura do ar no interior. 

 

 

 

Verifique se existem folgas, fissuras ou rasgos nos vedantes da porta 

 

O ar frio no interior do aparelho tem de ser devidamente isolado da temperatura exterior. Verifique se existem folgas entre o vedante da porta e o frigorífico. Se encontrar alguma folga, ajuste o vedante da porta puxando-o cuidadosamente para fora da porta com os dedos.

 

Para quaisquer aberturas que persistam, poderá ser necessário substituir o vedante. Neste caso, contacte um agente de assistência autorizado. 

 

 

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